지난 5월 19일 첫 방송된 tvN ‘집밥 백선생’을 혹시 보셨나요? 저는 관심있게 봤던 것 같습니다!
백종원 슈가떡 레시피
1) 진간장 한 스푼 추가!
2) 튀기다 남은 식용유 한 스푼 추가
3) 마지막으로 떡 넣고 버무리면 완성!
백종원은 멤버들이 오기 전에 간식으로 ‘슈가떡’을 만들기로 했는데 방법이 정말로 간단하네요! 집에서도 저렇게 쉽게 해먹을 수 있다는 사실이 흥미로운 것 같습니다. (백종원 슈가떡 만드는법)
이날 방송에서 백종원은 손호준에게 떡국 떡을 기름에 넣으라고 시키면서 “떡이 폭탄 같아서 튈 수 있으니 얼굴 조심해라”라고 당부하는가 하면, 이내 마땅찮은 듯 한번에 떡을 쏟아 부었습니다. 이어서 튀겨진 떡을 그릇에 담은 백종원은 다른 프라이팬에 설탕을 세 스푼 넣고 물을 똑같은 양으로 부었습니다. 그리고 그는 “저으면 안 된다. 저어주면 뭉치게 되니 저절로 풀어질 때까지 둬라”고 팁을 전하기도 했습니다.
무엇보다 싱거울 수 있으니 간을 맞추기 위해 진간장을 한 스푼 추가했고, 점성이 강해질 수 있으니 식용유도 한 스푼 넣었습니다! 이 상태에서 떡을 넣고 버무려 백종원 표 ‘슈가떡’을 완성 시켰습니다! 그러면 이 방송의 하이라이트 장면을 보는 법과 시청률에 대해서 알아보죠!
이 프로그램의 pd는 고민구! 과거에 kbs의 피디로서
불후의명곡, 미수다, 해피선데이 등을 연출했습니다.
네이버 티비캐스트 다시보기 하이라이트 동영상
http://tvcast.naver.com/cjenm.tvnzipbob
집밥 백선생의 첫방이 화제인 가운데 첫방 시청률이 2.2%를 기록하며 순조로운 출발을 보였다고 합니다! 시청률 조사회사 닐슨코리아 19일 첫 방송된 tvN '집밥 백선생'의 시청률은 평균 2.2%, 최고 시청률은 3%를 기록했습니다! 상당히 높네요!
참고로 '집밥 백선생'은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능으로서 매주 화요일 오후 9시 40분 방송되고 있습니다! 저도 이방송을 봤는데 앞으로 히트칠 것 같은 예감입니다! 여느 요리 프로그램과는 다르게 정말로 재미있네용^^
